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De la graine au bonbon

Dragéification dans de grandes bassines

Le jeune berger et sa jeune bergère

L'équipe de conditionnement

Le village de Flavigny

Une fabrique de 25 personnes

  De la graine au bonbon
Chaque graine d’anis vert est patiemment enveloppée de fines couches successives de sirop de sucre, délicatement parfumé à l’anis... mais aussi à la menthe, ou à la violette, ou à la fleur d’oranger...

ANIS de l'ABBAYE de FLAVIGNY - Catherine TROUBAT - fabricante
Abbaye 21150 - Flavigny sur Ozerain - Tél. : 03.80.96.20.88 - Fax : 03.80.96.21.43